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Comidas en Nueva York

Llevo un tiempo sin poner nada por aquí, debido a mis importantes tareas diplomáticas (¬¬), pero volvemos a las andadas para seguir hablando de cosas buenas de New York City. Las cosas del papeo. Es una ciudad en la que hay comida por todas partes y donde huele a comida por todas partes. Hay sitios mejores y peores, no todos en los que estuvimos fueron reseñables pero voy a poner algunos que me llamaron la atención.

El primero es un clásico, PJ Clarke’s, en 44 West 63rd Street, para tomar una hamburguesa.

Otro sitio famoso es  “Alfredo of Rome“. Allí inventaron los fetuccini Alfredo. La comida está buena aunque para ser sinceros sale demasiado caro. Tomamos fetuccini y ossobucco, entre otras cosas.  (4 West 49th Street, Manhattan)

Uno de los grandes hits del viaje fue la visita a Peter Luger Steakhouse, de Brooklyn. Una de las mejores carnes que he comido nunca, de verdad. Acabas reventadísimo pero está muy buena. Y de postre se hace hueco para la Cheesecake, muy jugosa, que para colmo la ponen con un cuenco de nata al lado, para que te hinches. Después de esto mi hermano y yo tuvimos que pasear una hora por Brooklyn a ver si bajábamos algo. (178 Broadway
Brooklyn, N.Y)

Otro sitio fuera de los circuitos habituales fue Sylvia’s, en Harlem. Mi padre se empeñó en ir a Harlem en lo que fue una de las excursiones de investigación del viaje. Miramos a ver si habría algo típico para comer, resulta que existe la “soul food”, que es comida típica de los afroamericanos relacionada con la comida sureña. El Sylvia’s puede que sea dentro del circuito “soul food” el lugar “mainstream”, pero no está turistificado. Lo más pedido es el plato de barbacoa, con costillas y pollo rebozado, a muerte. En vez de pan te ponen una especie de bollo, creo que es “corn bread” (328 Lenox Avenue, New York)

Y para los mitómanos, Holsten’s en New Jersey, allí se rodó la última escena de “Los Soprano”. Probamos los aros de cebolla, aunque no les saqué foto. Muy buenos. Llegamos allí con el Tour de Los Soprano (nuestra gran azaña) y viven mucho de esa última escena. (1063 North Broad Street  Bloomfield, New Jersey)

Y esto es un breve resumen de lo que me pareció más interesante

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Cervezas en Nueva York

Aunque las fotos son muy malas porque la Reina no venía y yo soy un zote, algunas fotos de cervezas en Nueva York y el panorama de allí.

El primer sitio que fuimos se llamaba “Heartland Brewery”, es un brewpub (o varios brewpubs, hay diferentes localizaciones) ubicado en los bajos del Empire State, ahí es nada. Pude probar la Pumpking Ale (era temporada de pumpking, así que me hinché) y esta Oatmeal Stout que me gustó mucho:

Un sitio mítico allí, también muy céntrico es la cervecería Rattle N Hum. Una inmensa variedad de grifos que rota semanalmente. Pudimos probar la Pumpking Ale de DogFish, la Old Rasputin de North Coast, la Founders Dirty Bastard (Scotch Ale), la Hofbrau Oktoberfest y alguna más que no recuerdo.

Por toda la ciudad encuentras en grifo la Brooklyn Lager, lo que para mí es una satisfacción importante. Y en muchos bares y restaurantes hay unas cuantas opciones para elegir. No comparable al vino, pero algo es. Por ejemplo, en el Oyster Bar de Central Station, no falla la Oyster Stout de Flying Dog

Para comprar cervezas se que había varios sitios pero por no marear a mi familia no fuimos a todos. En el Whole Foods Market tienen buena selección, es un supermercado “guay” muy curioso. Yo fui al de Columbus Square, hay un centro comercial y en la planta sótano tienen el Whole Foods Market. Compré muchísimas para traer a casa y tuve que liar a toda mi familia para meter botellas de cerveza en las maletas (compré unos 40kg de cerveza). Parte del botín, que se ve como el culo:

Y bueno, ese es el resumen. Buena escena cervecera en Estados Unidos, como ya sabemos. Ahora disfrutaremos el botín.

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