Paradox Smokehead

Fabricante:  BrewDog

Origen: Fraserburgh, Aberdeenshire, Escocia

Conseguida en:  No se si fue en El Cervecero o en Cervezorama

% Alc:  10

IBU: 70

Estilo:  Imperial Stout a lo bestia

Ingredientes:  Malta cebada , lupulo, levadura, agua

Maridaje: Para quien le gusten los puros, un puro

Notas:

Esta cerveza fue un experimento de los muchachos de BrewDog de envejecer una imperial stout en barrica de Whisky.

El resultado es excepcional y sorprendente, sobretodo si te gusta el whisky, claro, ya que una de las notas principales es la madera y otra los toques ahumados.

Una cerveza muy oscura, de espuma amarilla, algo más densa, muy agradable en la boca, no demasiado gas, con un sabor tremendo, una maravilla

Calificaciones:

Aroma: 14’5 / 15
Gusto: 18’5 / 20
Textura: 5 / 5
Impresión general:  9/10
Total: 47 / 50
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